RSS1.0

食中毒ニュース&トピックス

北九州市の障害福祉施設で、サルモネラ菌による食中毒



 平成21年11月11日の毎日新聞によると、北九州市の障害福祉施設で3日朝から33人が発熱や下痢などを発症した問題で、北九州市は10日、施設の食事が原因のサルモネラ菌による食中毒と断定した。

 障害福祉施設で、市は清掃や消毒、食材の適正な温度管理などを書面で指導した。

 この記事の詳細はこちら



-
<< 割り置きした卵でサルモネラ菌を出した食中毒事件、新業者を公募へ | 食中毒の原因となるカンピロバクターを検出、埼玉県の鳥料理店 >>