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食中毒ニュース&トピックス

宮崎の居酒屋で、生肉に寄生するカンピロバクターが原因で食中毒



 平成22年1月21日の毎日新聞の記事によると、宮崎市内の居酒屋で飲食した19~20歳の男女14人が下痢や腹痛を訴えた。

 宮崎市はカンピロバクターによる集団食中毒と断定、同店を20日から4日間の営業停止とした。
 市保健衛生課によると、9日夜に県内外から集まった22人のグループが飲食。

 うち男性6人、女性8人が10~13日にかけて食中毒症状を訴えた。

 患者3人の便から、生肉に寄生するカンピロバクターが検出された。

 コース料理に入っていた鳥刺しが原因とみられる。

 グループは県立高校の同窓生で、成人式で集まっていた。

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