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食中毒ニュース&トピックス

宮崎の鶏肉販売店の鶏のたたきを持ち帰り、サルモネラ属菌で食中毒 



 平成22年8月3日の毎日新聞の記事によると、宮崎県は2日、小林市内の鶏肉販売店の鶏のたたきを食べた延岡市内の会社員ら12人が下痢などの食中毒症状を訴え、3日まで2日間の営業停止を命じたと発表した。

 サルモネラ属菌を検出した。

 小林保健所に入った連絡によると、延岡市の30代の男性会社員が7月23日、会社の同僚と分け合うため鶏のたたきなどを購入して持ち帰り、計17世帯36人が食べたという。

 うち延岡市の友人から土産にもらい、24日夕に食べた佐世保市の20代女性が発症し、入院した。

詳しくは、毎日新聞社のサイトをご参照ください。

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