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食中毒ニュース&トピックス

金沢の有名ホテルで刺身などにより12人が食中毒



 平成20年9月29日の毎日新聞の記事によると、金沢市保健所は28日、同市内某有名ホテルで12人が下痢やおう吐などの食中毒症状を訴えたと発表した。

 同保健所によると刺し身やサーモンマリネ、貝の酢の物などが出されたという。 

 原因物質を調べている。

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